食品安全の確保に向けた取り組み |
私たちが生きていく上で「食べる」ということは欠かせない営みです。
我が国では食品の安全を確保するため、科学的な評価に基づき関係省庁が連携して食品が生産現場から食卓に届くまでいろいろな施策を実施しています。
このページでは食品の安全に係る情報を関係省庁へのリンクも含めわかりやすく提供していきます。
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新着情報 |
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2024年3月15日
食品(洋生菓子等3点)の回収情報が更新されました。(3/15更新) >> 詳しくはこちら -
2024年3月8日
【SNS更新】「消費者の部屋」展示のご案内について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年3月4日
【SNS更新】清潔な器具で調理して、食中毒予防を!!について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月29日
【SNS更新】PFASセミナー動画配信について【食品安全委員会】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月21日
【SNS更新】「さかなクンと学ぼう!」(消費者の部屋展示 さかなクン講演会周知)について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月13日
【SNS更新】バレンタイン・手作りスイーツ大作戦!について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月9日
【SNS更新】東北3県(岩手県・宮城県・福島県)の農林水産業の取組をご紹介について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月8日
【SNS更新】ノロウイルスによる食中毒予防について【厚生労働省】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月7日
【SNS更新】PFASセミナーについて【食品安全委員会】 >> 詳しくはこちら -
2024年2月1日
【SNS更新】鶏料理を楽しむために気をつけたいポイント~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!~について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら
食品安全に関する取組 |
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2023年6月30日 【Facebook更新】農林水産省がカレーや煮込み料理を楽しむために~ウェルシュ菌による食中毒に気を付けて~についての記事を投稿いたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月26日 【note更新】厚生労働省が「家庭でできる食中毒予防!第2回:これから増える「細菌性食中毒」に気をつけて」についての記事を投稿いたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月26日 【Twitter更新】厚生労働省が家庭でできる食中毒予防!第2回~これから増える「細菌性食中毒」に気をつけて~についてツイートをいたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月21日 【Twitter更新】食品安全委員会がヒスタミンによる食中毒の注意喚起についてツイートをいたしました。 >> 詳しくはこちら
イベント・講演会等 |
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参考リンク |