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食品安全の確保に向けた取り組み
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私たちが生きていく上で「食べる」ということは欠かせない営みです。
我が国では食品の安全を確保するため、科学的な評価に基づき関係省庁が連携して食品が生産現場から食卓に届くまでいろいろな施策を実施しています。
このページでは食品の安全に係る情報を関係省庁へのリンクも含めわかりやすく提供していきます。
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重要なお知らせ |
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新着情報 |
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2024年7月26日
【SNS更新】アレルゲンファクトシートの公表について【食品安全委員会】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月23日
食品(ビスケット類等5点)の回収情報が更新されました。(7/23更新) >> 詳しくはこちら -
2024年7月22日
【SNS更新】金属製容器からの金属溶出による中毒の注意喚起について【厚生労働省】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月22日
【SNS更新】「楽しく健康な食生活のために」に夏休みのイベント情報を掲載しました!について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月17日
【SNS更新】テイクアウト・デリバリーによる食中毒の注意喚起について【厚生労働省】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月17日
【SNS更新】鶏料理を楽しむために気をつけたいポイントについて【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月4日
「親子で知ろう!学ぼう!考えよう!食べものの安全」をテーマとした取組について(宮城・東京・大阪の三か所で開催されるイベントへの出展)について >> 詳しくはこちら -
2024年7月4日
【SNS更新】「親子で知ろう!学ぼう!考えよう!食べものの安全」をテーマとした取組について【消費者庁】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月3日
【SNS更新】「食品安全ハカセと親子で学ぶ、「お家で予防できる!食中毒予防講座」」について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年7月1日
【SNS更新】大腸菌による食中毒の注意喚起について【厚生労働省】 >> 詳しくはこちら
食品安全に関する取組 |
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2023年6月30日 【Facebook更新】農林水産省がカレーや煮込み料理を楽しむために~ウェルシュ菌による食中毒に気を付けて~についての記事を投稿いたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月26日 【note更新】厚生労働省が「家庭でできる食中毒予防!第2回:これから増える「細菌性食中毒」に気をつけて」についての記事を投稿いたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月26日 【Twitter更新】厚生労働省が家庭でできる食中毒予防!第2回~これから増える「細菌性食中毒」に気をつけて~についてツイートをいたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月21日 【Twitter更新】食品安全委員会がヒスタミンによる食中毒の注意喚起についてツイートをいたしました。 >> 詳しくはこちら
イベント・講演会等 |
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![]() 2024年3月15日
食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質と復興の歩み」 (大学開催)
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![]() 2024年3月15日
食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質と復興の歩み」消費者庁・内閣府食品安全委員会・厚生労働省・農林水産省・経済産業省
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![]() 2023年1月31日
太平洋(岩手・宮城・福島・茨城)のいまを知って、おいしさを実感!
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アーカイブ |
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参考リンク |
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